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Sector Bienestar:

Yahaira Barquero
Lead Sector

Salud y Bienestar

Sector
Bienestar

Liderando la bio-revolución:

una mina de oro para

soluciones sostenibles

Un laboratorio
natural para nuevos materiales y nutracéuticos

Costa Rica apuesta por un futuro donde la biodiversidad, la sostenibilidad y la tecnología allanen el camino para el desarrollo. Como líder reconocido a nivel mundial en sostenibilidad, Costa Rica lleva el color verde en las venas y puede ayudar a las empresas a cumplir este reto.

El país alberga una de las únicas 5 zonas azules en el mundo donde la gente vive más allá de los 100 años. Aunque acumula únicamente sólo el 0,03% de la superficie terrestre, posee el 6% de la biodiversidad mundial, con cerca del 50% de su territorio cubierto por bosques: ¡un verdadero laboratorio natural para la innovación verde!

Los líderes mundiales ya han comenzado a aprovechar el potencial de innovación de la sostenibilidad de Costa Rica, con 25 de las empresas RE100 operando en el país. Industrias de productos nutracéuticos, cosméticos, cuidado personal y nuevos materiales también pueden aprovechar sus 32 centros de investigación y 3,400 investigadores en diversos campos especializados para ofrecer un pool de talento envidiable. Las compañías multinacionales están deseosas de explorar las riquezas del entorno tropical, dentro de un marco regulador sólido, y habilitado para usos sostenibles.

Teniendo en cuenta la tendencia creciente de los superalimentos, Costa Rica es el socio adecuado para que los negocios de suplementos naturales dedicados al bienestar del ser humano prosperen. Actualmente el país exporta 350 productos alimenticios a 130 destinos en todo el mundo, y seguirá poniendo la semilla para hacer que otras inversiones echen raíces y den frutos en el el corto plazo.

2.8B

Acceso a un mercado 2,8 mil millones de personas, que representan el 67% del PIB mundial

Productor mundial #1 de piña dorada y #3 de banano, la base de nutrientes, enzimas e insumos para bio-fibras

21%

Las exportaciones de cuidado personal y cosméticos han crecido un 21% en los últimos 5 años (Trademap, 2019)

2300

Más de 2,300 graduados universitarios de Agronomía, Tecnología de Alimentos, Ingeniería Industrial, Biotecnología y Nutrición en 2018

99%

99% red eléctrica de proviene de fuentes renovables. Múltiples instalaciones certificadas LEED o Edge.

25 empresas del RE100 comprometidas con energía renovable operan en el país

Costa Rica alberga 8 de las 50 principales compañías globales de procesamiento de alimentos (Food Processing's Top 100, 2019)

Top 5

San José-Heredia Área Metro: Las 5 ciudades más competitivas de América Latina y el Caribe para la industria de alimentos y bebidas (Site Selection, 2018)

"El sistema educativo Costa Rica proporciona a más del 95% de la población con educación integral que resultan en capital humano altamente calificada para todos los niveles operativos, desde lo más bajo hasta los puestos directivos. La mano de obra es muy dedicada, leal y es un verdadero apoyo para la empresa. Esta ha sido la razón de su éxito en la producción de aloe para los principales laboratorios de todo el mundo."

Yaacov Berman
President

El sentido de comunidad, propósito compartido y el respeto por la vida en todas sus formas habilitan una manera diferente de prosperar. Este un buen momento para aplicar la sabiduría de nuestros antepasados.

Pablo Jenkins
Young Global Leader

Queremos impactar positivamente a la comunidad agrícola y ser actores importantes en el proceso de transformación que requiere el sector a nivel nacional y mundial. Hemos establecido acuerdos de cooperación con las universidades y diversas instituciones que esperamos generen un gran valor en los sectores de la agricultura, la energía y la tecnología. Buscamos innovar en la producción, la comercialización y la investigación de semillas híbridas de alto valor genético.

Ocksan Ajú
General Manager

Se puede sentir su vitalidad y su fuerza en todo su esplendor. Su energía se desprende de este arbusto silvestre en el que florece el café verde, que encapsula un poder único, un poder que no existe en otros lugares. Es algo especial. Algunos lo llaman un misterio, pero es simplemente la vida. Tal vez por eso las personas viven más tiempo aquí...

Blue Serum
Advertising Campaign, 2017

Aplicaciones

en este sector

Cuidado personal

La industria de cosméticos y cuidado personal ofrecen gran cantidad de oportunidades de crecimiento en diferentes categorías de productos. En un futuro con fuertes cambios tecnológicos, escasez de agua, debacles energéticas y aprovechamiento de los recursos naturales no renovables, la forma en que las marcas de belleza innoven será clave para seguir siendo competitivos. La utilización responsable de ingredientes naturales y en armonía con el medio abiente es el único panorama viable para ellas. Costa Rica cuenta con todas las ventajas, recursos y propiedades favorables para explotar el potencial de i+D. En resumen, podemos cambiar la cara de la industria juntos.
Nutracéuticos

Estimulado por envejecimiento de la población y el creciente interés en la medicina preventiva, las ventas de vitaminas, minerales y suplementos nutricionales a base de hierbas se han disparado. El ascenso y la evolución de la salud enfocada dietas, tales como ceto, paleo o vegana, están impulsando los productores de alimentos para ofrecer estos productos a esos mercados emergentes. Productos alimenticios funcionales, tales como los probióticos y omega-3 que se encuentran en el yogurt y los aceites de pescado, son útiles para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la calidad de la flora intestinal. El uso de la cúrcuma, pimienta y otras especias son ahora una tendencia creciente como terapias naturales anti-inflamatorias. Juntos, podemos cultivar y hacer crecer un estilo de vida pura vida.

Tecnologías exponenciales

Desde la zona azul al suero azul : Costa Rica es un banco de pruebas para la investigación de productos biológicos dirigidos hacia el bienestar humano

EXPLORAR TECNOLOGÍAS

Nuevos materiales

Espumas, revestimientos, metales y otras sustancias para la fabricación de los materiales más eficientes y sostenibles

Nuevos materiales

La empresa costarricense CRN.life se dedica a desarrollar productos nutricionales enfocados en mejorar la calidad de vida a través de la alimentación ingredientes naturales como la moringa que sirven para la prevención y cura de enfermedades.

i+D

El fomento de nuevos conocimientos para crear nuevos productos y servicios

i+D

Inspirado por estudios de longevidad, el equipo de i+D de la empresa Chanel se dedicó a estudiar posibles sustancias o microorganismos para usos sanitarios o industriales en la zona azul de Costa Rica. Allí, encontraron 70 veces más moléculas antioxidantes activas en los granos de café verdes de esta región. En 2016, se convirtió en la primera compañía con aprobación para la bio-comercialización.

Analítica de datos

El descubrimiento de patrones dentro de grandes conjuntos de datos

Analítica de datos

P&G tiene su Centro de Planificación para América Latina en Costa Rica. Allí, diseña procesos de planificación para diversas áreas, tales como cálculo de la demanda, estiudios y proyecciones, abastecimiento y compra de materiales, además de su centro de distribución a más de 40 países de la región.

i+D

El fomento de nuevos conocimientos para crear nuevos productos y servicios

i+D

El laboratorio de innovación y desarrollo de Dole en Costa Rica experimenta en las áreas de la fisiología de cultivos, mejoramiento de los bananos, control de plagas, micropropagación y calidad de la fruta para asegurar que la compañía cumple con los mejores estándares globales para exportación a los mercados más estrictos.

Capacidades habilitadoras

Nos hemos convertido en maestros de la investigación, con los conocimientos técnicos necesarios para aprovechar las oportunidades de negocio

EXPLORAR MÁS CAPACIDADES

La ejecución de nuevas ideas para crear valor

BRAME (Reu-Piña) es una startup de Costa Rica que se centró en el desarrollo de las enzimas del desecho de la piña, llamada bromelina. A través de un proceso llamado biorefinamiento, se producen bromelina, celulosa micro cristalina y fibra, que se utiliza en la aceleración de los procesos industriales.

Hacer negocios mediante la creación de una experiencia positiva

Yellow Pallete es una compañía holandesa que ejemplifica lo que la economía circular representa. Utiliza los insumos derivados del plátano para la fabricación de pallets de transporte o de construcción, que presta a las fábricas, ofreciendo una alternativa mucho más rentable y sostenible a la madera. La invención de Yellow Pallete es una combinación de la forma del molde, la composición de la resina, la receta y la prensa.

El aprovechamiento de los beneficios de la tecnología para mejorar un proceso específico

Tomattisimo es una empresa de Costa Rica, pioneros en el cultivo de tomates en invernadero de alta tecnología que cubre 12 hectáreas, utilizando riego por goteo automatizado para el 100% cultivos hidropónicos. Están certificados como cero residuos químicos por parte del gobierno.

Conexiones entre ideas y hechos para resolver un problema

La investigación llevada a cabo por el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) realiza un enfoque sistémico para abordar los problemas más apremiantes de las zonas rurales América Latina y del Caribe. Las líneas especializadas de investigación incluyen el diseño e implementación de proyectos que contribuyen de manera integral al bienestar humano y un estilo de vida sostenible.

Reconociendo la fragilidad de nuestro medio ambiente y la importancia de su protección

La Universidad EARTH en colaboración con la empresa israelí Netafim, están construyendo una nueva estación de riego automatizado como parte de un proyecto agro-tecnología, en la que se pretende evaluar la capacidad de adaptación de los cultivos a nuevas regiones y la eficiencia de los recursos hídricos.

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